文/曾温
（一）
“看这儿。”
薄雾蔼蔼，清脆的女声乍然一起，涤荡了晨光。
薛承安正在院子里洗漱，听到这一声大喊后，叼着牙刷对上了黑漆漆的摄影机。夏夏站在他的旁边，打扮齐整，言笑宴宴：“观众朋友们，大家好，我是美食记者夏夏，我旁边这位是本期节目的主人公薛先生。正如大家所见，他英俊潇洒，玉树临风，貌比潘安……”
穿着睡衣、满口泡沫的薛承安：“……”
大概是他的表情太过惊愕，夏夏捂着肚子笑了好久，才道出实情：“逗你玩呢，摄影机根本没开。”
薛承安低头不语，夏夏这才想起正事：“对了，我们今天去拍你的面馆，你有想好穿什么衣服吗？”
“随便穿。”
说完，薛承安随手接了自来水泼在脸上，扯过毛巾一擦，便算洗过脸了。一张好皮相果然重要啊，夏夏忍不住想，這脸比别人用了高价护肤品的都要细嫩得多。
洛河镇是个百年古镇，近年来，因为旅游业的发展，逐渐成了一个颇受欢迎的旅游小镇。除了美景，洛河镇有一特色尤其受欢迎——镇南的薛家面馆，不，应该说是面馆的主人薛承安。
大概是一个月前，一个网络上很有名的美食博主在对面的羊肉馆做直播，薛承安在借扫帚的时候，不小心入了镜。偏偏只是这让人惊艳的一个镜头就让直播间里的人炸开了锅，甚至给了一个“面馆潘安”的称号。
薛承安没想到的是，那个博主将他的照片发到网上后，网友竟然组织了一个“寻找面馆潘安”的活动，每天慕名而来的人能从街头排到街尾，甚至挤走了那些真心想吃面的人。
前脚薛承安刚刚成为所谓的网红，后脚就有美食节目找上门来，说到底，还是看中了他的颜值，过来蹭热度。夏夏就是其中一家的美食记者。
早晨七点，夏夏跟着薛承安出了门，她此行的主要任务有三个：拍摄薛承安的日常工作，记录薛家面的制作过程，亲身体验其中制作步骤。
晨雾未散，镇中的清河边已经三三两两地聚了不少人，是早起洗衣的妇女。有人看见他们一行二人，将手中的衣裳扬了扬，用方言喊了一声：“伊妹儿么单疼（方言）。”
薛承安随口用方言回了句，脚步未停。
夏夏凑上前问：“她说的啥？”
“说你漂亮。”
夏夏一愣，也许是这话从薛承安的嘴里说出来格外别扭，厚了二十年的脸皮突然变薄了，反常地染上一抹红色。她平息了好久，才开口：“那……在你们这，‘谢谢夸奖’怎么说。”
薛承安不自然地轻咳了几声：“洛河镇的人向来热情，人家估计只是客套话，你不用特地跑过去道谢。”
“哦，那你说了啥？”
“看得过去。”
……
将摄影机摆好后，夏夏在薛家面馆的招牌前做了开场白，然后便正式开拍。正是人多的时候，薛承安依然是那副不急不躁的模样，修长的手指揉搓着面团，似乎不是在做面，而是在念一首抒情诗，娓娓道来。她不由自主地看呆了，视线往上，透过稀薄的天光，是如春风细雨般的好看。
“我知道我玉树临风、英俊潇洒、貌比潘安，但是，我还是希望夏记者能多关注我的面。”
薛承安甫一出声，店里店外的客人都笑了。夏夏忙收回视线，脸上一阵火烧时才想起来她早上这么开过他的玩笑。
连续拍摄一个星期后，夏夏总算弄清楚了薛承安此人的性子——记仇，极其记仇！
——夏夏要是拍到他出丑的画面，他肯定是要在镜头前损上两句找回场子;说了他的菜肴有瑕疵，他会连续好几天做同样的菜来出气;要是运气不好，弄坏了他的食材，这小气鬼甚至可以罢工不录了。
就像此时此刻，夏夏只不过是在早上说他做的红油猪蹄过于油腻，不好消化。他便在中午煮了一锅玉米塞到她的手上，还不忘加了句：“吃这个吧，这个好消化。”
夏夏生生被气笑了，这种完全不符合薛承安清冷形象的幼稚行为，反倒有些可爱。她正想着，突然感觉手上的玉米被动了，转过头来，正巧与要来啄第二口的大公鸡来了个深情对视。
“大，大，大公鸡！”夏夏连叫了好几声，抱着圆柱上蹿下跳了十几分钟，在看见薛承安的那一瞬间，猛地扑过去，手脚并用地挂在他的身上。
薛承安看看她，又看看一脸呆滞的鸡，随手用一旁的鸡笼将大公鸡罩了起来。
夏夏心神未定的时候，听见他轻轻叹了句：“怎么还这么怕鸡。”
“还？”夏夏轻抚胸口的动作霎时停住，她瞪大了眼睛，像是在喃喃自语，“原来你记得我啊。”
薛承安低头想了想，倏地又笑了：“我没忘了你这个哭包，你很开心吗？”
（二）
夏夏第一次看见薛承安是在初中毕业后的密林夏令营上。
“吵死了。”
她因为吃不惯压缩饼干和干面包，哭了整整一个小时。领队和同伴都轮流来安慰，只有这个不爱说话的少年在角落嘀咕了一声：“吵死了。”
哭声戛然而止，夏夏转头盯着他，有些不敢相信。她十五岁的时候最是明媚，浓密的睫毛下是蕴着水汽的眸子，挂着泪珠的模样像一个惹人心疼的瓷娃娃。这是她在一个星期的密林生活中第一次哭，还是因为长时间吃得不好引起胃疼。
夏夏从未想过会有人这么评价她，一时间更委屈了，又倔强地捂着嘴不愿再哭出声。
只见那少年淡淡地看了她一会儿，然后去找领队，也不知道说了些什么，回来的时候手里拎着一口小锅。
“承安，你拿锅做什么？”旁边有人问。
薛承安捡着干树枝，头也不抬地回了句：“煮点汤。”
参加夏令营的基本上都是十四五岁的少年，对饭菜制作估计仅限于烧开水。听到薛承安的话，他们都好奇地围过来，叽叽喳喳，问东问西。
夏夏也想去，可又不好意思，毕竟人家前一分钟还在说她吵呢。
薛承安架好锅，便径直向森林高处走去，夏夏左右看了看，也不知道是出于什么目的，悄悄地跟上了他。
只是，她高估了自己的體力，没跑多远，已经累得喘不过气来。密林里齐人腰高的灌木入目皆是，她用树枝拨开一丛想原路返回，突然一团黑影迎着面蹿过来。跌下去的时候，她只看见薛承安一直清冷的脸上带着错愕。
“那是野鸡。”
她被薛承安拉起来，扶着树才能站稳：“我……从小到大都怕鸡。”
这一句话，她也磕磕绊绊说得极艰难，想必是怕极了。薛承安只好打消了打野鸡的念头，有些遗憾：“它跑远了，我们可以走了。”
夏夏抱着树直打战：“我腿抖。”
“那你先歇一会。”
“不行，我腿一抖就停不下来了。”
薛承安看了眼逐渐昏暗的天空后，向她伸出手：“我拉着你，没事的。”
短短五分钟的路程，当夏夏把手放进那只温热的掌心时，便变得像一生那样漫长。
在之后很长一段时光里，她只要一想起那个夏夜，再躁动的心也能像是被施了魔法一样安静下来。
后来，薛承安用采来的青头菌和自己带的调料熬了一锅鲜汤，缓解了她的胃疼。
夏夏觉得，他这个人就像会施魔法般，总能给人带来意想不到的惊喜。可惜的是，她提前结束了夏令营，甚至没来得及问到他的联系方式。
一别数年，她在网上看见那段很火的视频，一眼便认出了久别的薛承安，便自荐来洛河镇做这一期节目。
（三）
“你是不是早就认出我来了？”
“你这张圆脸啊，估计找不出第二个这么圆的。”
“那你为什么没第一时间说呢？”
“你都没说，我为什么要说？！”
“那……”
“夏记者，快拍吧，今天的客人有点多。”
她像是突然想起了什么，开口问道：“还有最后一个问题，那次夏令营，你怎么想起来煮汤喝的？”
薛承安慢悠悠地答：“当时你一直捂着胃，我再怎么愚笨，也能看出来吧。我之前还……”他顿了顿，继续道，“我猜那林子里有些蘑菇，蘑菇大多有养胃的功效，我也是顺便想起的。”
夏夏心头一暖，耳尖微不可见地红了。这个时间，店里陆续来了不少人，夏夏把摄影机对着薛承安的台面摆好，录制他调制汤料的过程。其间，耳边的聒噪一直吵得人心烦意乱，是挤在面馆里的年轻女孩。
“真的好帅啊，比我们学校的校草都好看。”
“承安哥哥那就是明星脸好吗。”
……
听到一声声酥软的承安哥哥，夏夏有一种被马蜂蜇了的感觉，还真是不爽啊……
她假装调整摄影机的位置，往旁边站了站，正好挡住那些女生的视线。身后立马传出一阵抱怨，她摆出人畜无害的笑容：“抱歉啊，各位，工作需要。”
也不知是不是错觉，她总觉得薛承安朝这边看了一眼，但等她回过头，看见的仍是他那张神情淡淡的脸。
结束拍摄后，也到了午饭时间，因为十几个女生围着薛承安拍照，生生又耽误了半个小时。
“走吧。”等薛承安抽身，夏夏已经饥肠辘辘，没好气地说了句，“承安哥哥还真是受欢迎。”她原本只是揶揄他，可身后那人半晌没吭声。
夏夏也怕自己说话没轻重真惹他生气了，索性闷声不语。
“以后别这么叫了。”他的声音清冽好听，却比之前少了一点沉稳。夏夏余光中看见他赤红的颈脖时，才后知后觉，原来，他是害羞了。
这还是夏夏第一次在薛承安的脸上看见赧然，堪比哥伦布发现新大陆，找到了什么不得了的乐趣。
“承安哥哥，今天的午饭做什么？”
“承安哥哥，你不要总是这个表情，换一个吧。”
“承安哥哥……”
薛承安在忍耐三天后，故作凶巴巴地扔出一句：“你要是再这么叫，以后的三餐自己做。”
“好的，承安哥哥。”
……夏夏笑得肚子疼。
那段时间，夏夏过得最为惬意，薛承安向来冷静，但每每被她逗得面红耳赤的时候简直有趣极了。
（四）
这天，夏夏录制完后，下意识地舒了口气，道：“等过一段时间拍摄组的人来了，我就不用跟着到处跑了。”
她原本就是因为薛承安提前到了洛河镇，真正的拍摄录制工作还需要等拍摄组的人来了后，才能继续。
谁知，薛承安听了却若有所思地愣在原地，半晌才皱着眉头问：“他们来了之后，你就要走？”
夏夏也愣住了，似乎的确是这样，拍摄组的人来了之后，她就没了留在这里的理由，节目组那边也还在催她回去。
两个人都没说话后，气氛莫名尴尬了起来。还是薛承安打破了这份寂静，看似无意地说了句：“你不是说还要录一段擀面的视频吗？就明天吧，明天晚上洛河镇有河灯，我们可以去看看，然后回来录。”
第二天，他带着她从镇南逛到镇北，从镇东逛到镇西。等到她实在是精疲力竭的时候，他无奈地叹了一声：“看来今天不能录视频了。”
夏夏双手扶着膝盖，直喘粗气：“那明天呢？”
“明天我要去面馆。”
“后天呢？”
“一连一周我都没有休息时间。”
夏夏突然觉得有点不对劲，她仔细看了看薛承安没什么表情的脸，说出自己的猜测：“你不会是……故意带我消磨时间，让我无法完成工作任务，然后……”她顿了顿，嘴角露出不怀好意的笑，“你是不是不想让我走啊？”
夏夏开着薛承安的玩笑，其实已经心如打鼓，紧张得不行。说是猜测，倒不如说是期望，她期望他对她有一丝的不舍，这样，她也就不算是一厢情愿。
可薛承安只干咳了几声，像是被吓到一般，看着她的眼睛左右躲闪，最后只说了句：“我怎么会做这么无聊的事，你要走，我还能拦着你吗？”说完，他就急匆匆地往回走。
夏夏差点就信了，如果她没看见他通红的耳朵的话。
（五）
薛承安是个很纠结的人，明明否认了夏夏的话，可又像被说中了一般连着躲了她一个星期，最后还是她把面盆端到他的房间门口，才开始录制擀面的过程。
只是，揉面的过程中，夏夏一直心不在焉，不是加多了水，就是加多了面，等到揉好的时候，已经变成脸盆大的面团了。
薛承安从柜子中拿出一块早就醒好的面团，递给她：“你试着擀成面皮。”
夏夏总算没再走神，专心捣鼓起面团来。只是，她第一次做，手忙脚乱了半天，把面团擀成了一张薄厚不一的面皮，脸上、衣服上还蹭的都是面粉。
薛承安哭笑不得，将面皮揉了揉，重新擀起来。厨房微黄的灯光下，他的左右手很有节奏地配合着，夏夏看着那张面皮在他的手下逐渐变大变薄，渐渐入了神。
“拍摄组后天到，我后天也该走了。”她关了摄影机，就这么站在薛承安的旁边，看着他烧开熬好的汤汁，再将面皮切成宽面条，撒着下到锅里。听到她的话，他的动作不免一顿。
“那我后天送送你吧。”
“我还以为你要留我呢。”夏夏认真道。
四周一时安静，就在她以为薛承安不会再说话的时候，他突然开口：“你工作都结束了，也该回去了，反正以后有机会还能再来玩。”
夏夏低着头没说话，薛承安笑了笑：“面好了，你尝尝吧。”
透过雾茫茫的热气，薛承安本来棱角分明的脸显得那样不真实，眉眼间，愁意随着热气升腾，烫到了她的眼睛。
夏夏一声不吭地将面吃了干净，随后还颇煞风景地打了一个响亮的饱嗝：“面有些咸了，你觉得呢？”
薛承安点了点头：“有点儿。”
“我们节目组打算办一个厨师对决的节目，你要是愿意的话……”
“我不愿意。”
夏夏像是没听见般继续道：“你们家有很多传下来的菜肴都能通过这个节目提高知名度，你也不至于只开一家小小的面馆啊。”
“我不愿意。”
“你其实还是喜欢烹饪美食的，也希望手艺得到传承，要不然也不会答应我们这个节目的录制。”
“我说了，我不愿意。”
“尝不出味道没关系的，你有手感就够了。”
薛承安愕然地抬头，浑身像是被施了定身术般僵在原地，他看着眼前这个目光灼灼的姑娘，满脑子都是她的那句“尝不出味道”。
面碗落地的声音惊醒了薛承安，他仓皇地收回目光，紧紧地攥住自己微微发抖的手。
他听见自己的声音喑哑微颤：“你……什么时候知道的？”
夏夏低头捡着地上的碎片，从他的角度，只能看见她乌黑的头发。她说：“一个月之前开始有所怀疑，刚刚确定了。”
“刚刚的面，忘记放盐了。”
夏夏突然感到悲怆，一个擅于烹饪的人，如果有人可以扰乱他的心神，让他忘记加盐，那么，这人一定在他的心里了吧。
她竟然不知道是该庆幸，还是悲哀，庆幸的是，她是这个在薛承安心里的人，悲哀的是，她揭开了他深藏起来的伤疤。
（六）
直到夏夏走的那天，她都没再见到薛承安。自那天晚上之后，他就像人间蒸发了一样躲开了所有人。可她不知道的是，那天小雨，他就坐在镇口的山坡上，目送着她的车越走越远，最后消失不见。
薛承安从上衣口袋拿出一粒糖，剥开糖纸丢进嘴里，含糊不清地说了句：“真甜。”
薛家世代为厨，祖上甚至还做过宫里的掌勺御厨，到他父亲这一代，也是在大酒楼里做大师傅的。
薛承安自小就怪，不喜欢跟同龄人玩乐，偏偏喜欢待在厨房看爷爷做菜。他长到十岁的时候，家里人发现他对味道有不同寻常的敏感，也开始教给他一点东西。
十五岁的薛承安求知若渴，一有空闲时间就喜欢待在厨房琢磨新品菜肴，抑或是上山找野菜菇子。那日，他早上出的门，结果从山上失足滚了下来，天黑了才一身伤地回来。本来以为只是些皮外伤，直到第二天，他才发现自己的舌头再也尝不出任何味道了。
他过了一段艰难的时光，不想见人，不想说话，更不想吃东西。最后还是父母看不下去，替他报名了一个夏令营，逼着他出去散散心。
四处求医无果后，薛承安用了很長时间接受这个事实，然后学着根据自己的手感调味。但让别人尝味道总归比不上自己，时间久了，他受到不少打击，也就不再做新菜，只不断重复着以前的菜式。
他享受着别人的称赞，又不敢正视自己的缺陷。算起来，他自欺欺人很久了。
美食节目组来的拍摄团队在这里拍摄了一个星期，其间，薛承安的院里每天都熙熙攘攘，热闹得像是过年一样。这天清晨，他醒来时发现没听到楼下摆弄设备的声音，才记起来拍摄团队昨天已经走了，而这里，依旧只有他一个人。
“薛承安，这箱子太重了，我搬不动！”
楼下有重物落地的声音，薛承安像是耳边乍起一道惊雷，大脑一片空白。等下了楼对上夏夏稍显不快的脸，他才惊觉这不是梦。
“你说送我也没去送，现在也不帮我搬东西。”她恨铁不成钢地叹了口气，“真是没礼貌。”
“你怎么……”
“我这次是来玩的，一个月的年假，我可全请了，还顺便给你带了一样东西。”
她从包里掏出一张厨师对决的邀请函，眼里闪着坚定而明亮的光：“你不是井底之蛙，你应该有更广阔的未来。”
薛承安，你该有更广阔的未来。薛承安自己都没能说出口的一句话，如今堂而皇之地在他的耳边盘旋。是的，他不甘心。就连他的父母也从未说过让他继续研究菜品，他也一直不敢去突破，但他终究还是不甘心的。一个人的路太苦，如今有另一个人站在他的身边，他觉得自己的心里一直有颗种子，如今总算破土而出，生根发芽。
据夏夏所说，她自小尝遍各地美食，嘴挑得很，对味道也算敏感，帮薛承安尝菜最合适不过了。
薛承安对此很是怀疑，干脆做了一道家常菜分成三份，分别加了半小勺醋、糖、黄酒。出乎意料的是，夏夏只尝了一口就分辨出来了，末了，还大放厥词：“你就算只加一滴，我也能分辨出来。”
加一滴也能分辨出来自然是不可能，但是，她的味觉用来尝菜足够了。
重新尝试新菜的调制需要时间来磨，薛承安因为调料的比例和用量，一道菜可能会让夏夏来回尝个十几遍。
最累的还是薛承安，好几次深夜，夏夏都能在窗前看见厨房里忙碌的身影——他一遍遍地做菜，用量比例都记在本子上，记了满满一本子。
临近比赛，薛承安瘦了一圈，夏夏却因为不停地尝菜以肉眼可见的速度长胖了。她终于在体重秤上大吐苦水，神情悲壮：“我这是为了创新而献身了，你说我以后瘦不下来可怎么办啊。”
“我不嫌弃。”薛承安脱口而出。话音未落，两个人都愣住了，夏夏欲盖弥彰地摸了摸鼻子，余光瞥见他通红的脸，没忍住，轻笑出声。
（七）
比赛地点是在S城，也是夏夏工作的城市。
薛承安向来嗜睡，却在比赛前一天失眠到凌晨五点。早晨见到夏夏的时候，他顶着两个黑眼圈，因为失眠，精神不好，显得又白了一个等级。
夏夏拿着话筒，笑得花枝乱颤。把他送到等候区换好衣服后，她拿出自己随身带的粉底硬要给他补一下黑眼圈。
薛承安起初是不答应的，夏夏拧着眉双手叉着腰，凶道：“我待会要坐在第一排给你拍照的，你要是顶着两个黑眼圈，就不上镜了。”
薛承安只能放弃抵抗，任由她在自己的脸上涂涂抹抹，心里却因为她的那句话逐渐静了下来。她会陪着他，他不是一个人在台上茫然无措。这么想着，他回给她一个淡然自若的笑容。
进录影棚前，夏夏将耳朵贴在薛承安的胸膛前听了几秒，然后伸手拍了拍：“心跳平稳，看来，你不紧张了。上台就当在家里那样就好，你对不同食材的调料比例与火候都掌握得很好，应该……”
“我觉得，是你比较紧张。”
“啊？”夏夏随着薛承安的视线看去，看见自己紧握成拳的双手，微微有些赧然，“人之常情嘛。”
其他几位厨师都陆续上了场，薛承安没再耽搁，临上场时，余光还能看见夏夏悄悄比了一个加油的手势。
比赛的主题是海鲜，薛承安粗略地看了眼材料桌，心里已经有了成菜的模样。
“这位薛师傅，大家应该有点印象吧，他在网上还是很有名的。”女主持人领着摄像机拍摄薛承安的进程，调侃道，“薛师傅的长相这么出众，气质就像艺术家一样，还真是让人没想到是名厨师。”
“我觉得，做菜也是艺术。”薛承安礼貌地回以微笑，说话间已经完成了去腥的工作。
主持人走向下一位选手后，他总算可以看清第一排的人，只是，这一看，脑袋霎时空了。
她不在。
她为什么不在？是还没来，还是来了又走了？薛承安的脑子里闪过无数念头，只是越想，那颗心沉得越低。
夏夏于他，终究是不同的。他十五岁刚刚失去味觉的时候，父母把他送去夏令营散心，他本就心烦意乱，偏偏又看见哭得委屈的夏夏。他本来只是顺手做了一锅菇子汤，可这个明媚的姑娘像得了什么山珍海味似的，喝得極其满足。
他没忍住，问了句：“好喝吗？”
“好喝啊。”她眨巴着眼睛，一脸认真，“这是我喝过最好喝的汤。”
当然，可能是她好几天没吃过热乎的食物，一时兴奋而已。不可否认的是，她的话给了薛承安些许慰藉，她像一束光，突然照进了他昏暗的世界。
（八）
比赛过程中，薛承安每隔几分钟就要看一眼那个空荡荡的座位，即使那道身影一直没有出现。他提前一个小时做好成品菜，以去洗手间的由头溜出摄影棚，恰巧迎面碰到了节目组的导演。
“车祸严重吗？都送去医院了吧？”
薛承安脚步一顿，有些僵硬地转过头：“什么车祸？”
“是派出去取外景的车，在城郊碰到了连环追尾。”
“派出去的记者是谁？”
“夏记者……”
他话没说完，薛承安就如疯了一般跑出去。
车祸送过来的人挤满了最近的一家医院，薛承安只能看见浑身是血的医生护士在病房进进出出。他握着手中一直提示用户关机的手机，像是没了一丝力气。
他跑了十几间病房，在三楼走廊看见那个熟悉的背影时，脚步一顿。
“你怎么来了？”夏夏有些惊讶，“比赛已经结束了？”
“我临时被派出去做外场采访，哪知道就这么错过了你的比赛。”
她话音未落，猝不及防地被带入一个温暖的怀抱。她听见薛承安的胸腔里如有鼓擂。
“你没受伤？”他的声音甚至有点颤抖。
夏夏煞有其事地举起贴着创可贴的胳膊，眼底带着笑：“受伤了，你要是再不过来，就愈合了。”
她所在的车辆只是撞上了一旁的防护栏，除了一个人有轻微脑震荡，其他人受的都是皮外伤。薛承安听了她的解释后仍不放手，直到确定眼前这个人依旧活蹦乱跳后，才算是又活了过来。
他纵使技艺超群，满身荣耀，最珍贵的从始至终都是照亮他的那束光。那是方向，也是信仰。
比赛结果出来那天，薛承安收到不少美食机构发来的邀请，他没来得及一一看过，耳边就传来一阵哭喊。
“穿不上了，这些漂亮衣服，我都穿不上了，我要减肥！”
夏夏捧着衣服，将脸埋在其中，薛承安有些苦笑不得，使坏般捏了捏她越发圆润的脸，笑道：“不要减了，有我在，你瘦不了的。今天想吃什么？”
“薛承安！”
反正你怎么样，我都喜欢。这是薛承安没说出来的那句话。他从未如此庆幸过夏夏出现在他的生命里，于他而言，不知期限的涩然无味中，她是唯一那份甜。
更新时间: 2019-11-05 11:11